Project omschrijving

Kamado Joe BBQ Workshop

Kamado Joe Workshop Vrijdag 30 oktober van 18:00 tot 22:00 uur

Deze unieke officiële  Kamado Joe workshop gaat dieper in op het gebruik van Kamado Joe Barbecue. We hebben alle modellen van Kamado Joe voor u opgesteld. KamadoJoe Junior, KamadoJoe Classic, KamadoJoe Classic 2, KamadoJoe Classic 3, BigJoe 2, BigJoe 3 en de unieke ProJoe.

We gaan in deze workshop koken op de KamadoJoe Classic 2, KamadoJoe Classic 3 met Sloroller en KamadoJoe Junior, Tevens gaan we gebruik maken van de bijzondere DOJOE en de Joetisserie. U leert meer over het Divide and Conquer system van Kamado Joe. Dit is een workshop die u alleen bij BBQ Shop Brabant kunt volgen.

In deze workshop leert u van gediplomeerd kok en BBQ fanaat Kenneth van Puijenbroek een paar verrassende en lekkere gerechten te maken op de Kamado Joe keramische BBQ. Deze cursus is geschikt voor beginners die kennis willen maken met het gebruik van een Keramische Kamado BBQ en voor gevorderden die inspiratie willen opdoen.

We gaan met maximaal 10/15 man zelf aan de slag “Mise en Place” wat betekend dat u zelf de ingrediënten voorbereid die op de BBQ worden bereid door u zelf. U mag het ook zelf proeven en opeten. Sterker nog: u mag de BBQ ook zelf aansteken!

Wat gaan we doen?

  • Uitleg keramische BBQ
  • Aansteken BBQ en onderhoud
  • Temperatuur beheersing
  • Direct en indirect garen
  • Gerechten volgens recept bereiden
  • Lekker eten en genieten

Dit alles onder het genot van een drankje.

Fire, Smoke and BBQ !

Wilt u zich opgeven voor deze cursus dan kunt u mailen naar Workshop@BBQShopbrabant.nl
U ontvangt dan meer informatie over de inschrijfprocedure.

Prijs: 59,95