Informatie Green Mountain Pellet Grills

Green Mountain Grills Eindhoven

Een Green Mountain Grill kopen in de buurt van Eindhoven. Het kan in onze winkel van BBQ Shop Brabant in Son en Breugel waar we meerdere merken voeren. BBQ Shop Brabant is een onafhankelijke winkel die een objectief en vakkundig een advies geven over de beste keuze. Wij hebben gekozen voor de Pellet Grills van Green Mountain. Het gemak, de smaak,..en dat voor een stalen barbecue, geweldig! We komen ze steeds vaker tegen op wedstrijden en daar scoren ze erg goed!

Green Mountain Grills of GMG is een nieuwe manier van koken en roken. Het zijn hout gestookte hete lucht ovens. Ben jij een ” early adaptor ” dan is dit zeker een toevoeging.

Een Pellet Grill kopen kan bij BBQ Shop Brabant. Wij hebben verschillende modellen op voorraad in onze winkel. Wij hebben een test gedaan en de beste Pellet Grills op dit moment komen toch van de grotere producenten uit Amerika. Green Mountain Grill en Treager zijn de grootste producenten met het grootste marktaandeel in de US.

Wat is een Pellet Grill?

Een Pellet Grill valt in de category Smokers. Het is dus een Smoker waarbij je de temperatuur digitaal kunt instellen. Hierdoor kan je de Pellet Grill aanzetten en met de ingebouwde temperatuur sensoren wordt de Pellet Grill gecontroleerd. Je kan er een brisket in leggen en vervolgens rustig boodschappen gaan doen want deze Pellet Grill regelt de temperatuur helemaal zelf. Alles wat ‘Low and Slow” gegaard moet worden met een heerlijke rooksmaak is geschikt voor gering op de Pellet Grill. Denk hierbij aan gerookte ribben. Short Ribs, Spare Ribs maar ook Pulled Pork of elk ander groot stuk vlees.

Hoe werkt een Pellet Grill?

Doormiddel van een transport worm worden er kleine houten Pellets naar een verbrandingskamer gebracht. Daar zit een gloeibougie in die de pellets ontbrand. Een ventilator zorgt voor voldoende zuurstof. De combinatie van zuurstof en de hoeveelheid brandende pellets zorgen voor een bepaalde temperatuur. Hoe meer brandende pellets en hoe meer zuurstof des te hoger wordt de temperatuur. Deze kan wel stijgen tot 300 graden, dat kunnen ze niet allemaal, de meeste gaan tot een max van 230 graden Celsius. Daardoor zijn ze niet altijd geschikt om direct een steak op te bakken.

Kan je direct grillen op een Pellet Grill?

Ja je kan grillen op een Pellet grill. Gebruik je een gietijzeren plaat ( plancha of Griddle ) dan kan je omdat het gietijzer zo heet wordt echt een mooie grill streep krijgen. Ook met het GrillGrates rooster kan je die extra hoge temperaturen bereiken.

Stuur een mail naar info@bbqshopbrabant.nl en wij staan voor je klaar om je vraag te beantwoorden!

Temperatuur sensor

Temperatuur controle wordt electronisch geregeld door een gevoelige sensor die op een strategische plaats in de Green Mountain Pellet grill is verwerkt. Hierdoor is de pellet grill erg stabiel.

Wormschroef systeem 

Het Green Mountain Grill wormschroef-systeem is gebouwd met een hoge RPM-motor en ontworpen met een optimaal koppel in gedachten voor een soepele en consistente aanvoer van houtpellets op het vuur.

Pizza Bakken

Met de speciale insert kan je nu ook geweldige pizza’s bakken! En dat is leuk, dat is lekker,  dat is gaaf.

Meer weten over Green Mountain Grills